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直方ご当地グルメ〜焼きスパ〜

テレビ東京で「孤独のグルメ」という番組があるのをご存知ですか?主人公が、仕事の合間に立ち寄ったお店で食事をする漫画です。

仕事で地方に出ると、せっかくなのでその土地のご当地グルメなるものを食べようと探しまわる(あるいは事前に調べている)方も多いのではないでしょうか。

私の事務所のある直方市にも直方ご当地グルメがあります。

その名も「焼きスパ」。

「焼きスパ」と聞いて、単にスパゲティを焼いただけでしょ、と言われるかもしれませんが・・・

どうも調べて見ると他の地域にも「焼きスパ」なるものはあるようですが、直方市の「焼きスパ」には「焼きスパ四ヶ条」なるものがあるのです。

一 スパゲティ麺を使うべし!

二 キャベツ、タマネギ、豚肉を入れるべし!

三 トマトケチャップベースのソースを使うべし!

四 麺や具材を焼くべし!

やはりナポリタンを焼いただけなのね、と思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、みなさん焼いたナポリタンって食べたことありますか?

美味しいですよ!

ぜひ、直方に足を運んだ際には、一度「焼きスパ」を食べてみて下さい。

弁護士 渡邉敦史

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